miércoles, 18 de julio de 2012

DELICIAS #1#


HORCHATA CASERA
La de hoy es una receta que no se suele usar y que requiere algunos ingredientes más específicos, pero me ha parecido interesante y para este insoportaaaaabbblleee calooooorrr tiempo, está muy bien. Así que, aquí os la dejo.
Ingredientes:
  • 1Kg de chufas
  • 4l de agua o leche
  • 750g de azúcar
  • Ralladura de limón
  • Azúcar avainillado
  • Canela

Preparación:

  1. Dejamos las chufas en remojo durante 24h.
  2. Las pasamos por la batidora y le añadimos la leche o el agua, ralladura de limón, el azúcar y la canela.
  3. Trituramos muy bien.
  4. Lo colamos para que no queden restos.
  5. Lo dejamos en la nevera. 
              TIP: Servir bien frío!!!

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